Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «СГР на пищевую продукцию для детского питания». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
В ходе проведения добровольной оценки качества предприниматель самостоятельно выбирает как систему сертификации, так и перечень проверяемых характеристик. Наличие дополнительного документа дает право на законное использование маркировки знаками РСТ, Eco, Natural, Organic, Bio.
Схемы оценки соответствия
Техрегламент 021/2011 предусматривает возможность применения одной из трех схем декларирования (1д, 2д, 3д). Процедура государственной регистрации предусматривает 2 схемы – 1р и 2р.
Сравнительный и наглядный анализ этих схем приведен в таблице:
|
Схемы декларирования по ТР ТС 021/2011 |
||||
|
Схема |
Кто может выступать заявителем? |
Кто проводит испытания? |
Необходимость анализа производства |
Вид объекта оценки соответствия |
|
1д |
Производитель |
Заявитель собственными силами |
+ |
Серийный выпуск |
|
2д |
Производитель или продавец |
-//- |
– |
Партия |
|
3д |
Производитель |
Аккредитованная лаборатория |
+ |
Серийный выпуск |
|
Государственная регистрация |
||||
|
1р |
Производитель или его уполномоченное лицо (находится в ЕАЭС) |
В аккредитованной лаборатории |
При необходимости осуществляет изготовитель |
Серия |
|
2р |
Продавец, производитель или его уполномоченное лицо (расположен за пределами ЕАЭС) |
-//- |
-//- |
Серия/партия |
Сертификация продуктов: основные этапы
Оценка качества (и обязательная, и добровольная) осуществляются по утвержденному алгоритму. Можно выделить несколько основных стадий подтверждения соответствия:
- Подача заявки в сертификационный центр, предоставление бесплатной консультации, заключение договора на оказание услуг;
- Формирование пакета документов, разработка технической документации (требуется в случае, если каких-либо документов не хватает);
- Отбор образцов пищевой продукции, их отправка в аттестованную лабораторию для прохождения экспертизы, последующие испытания и составление протоколов испытаний;
- Аудит на предприятии, инспекционный контроль (требуется только в некоторых случаях);
- Выдача разрешения, присвоение ему идентификационного номера.
Документ составляется в установленном порядке на голубом защищенном типографском бланке единого образца.
В Российской Федерации выдавать СГР уполномочены территориальные отделения Роспотребнадзора (Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека).
В отличие от сертификатов или деклараций соответствия Свидетельство о государственной регистрации следует получать:
- Отечественному производителю — на этапе подготовки продукции к производству, т.е. до её выпуска в оборот.
- Иностранному изготовителю, импортёру до момента пересечения товаром таможенной границы Таможенного союза ЕАЭС.
Поставщики и производители товаров на территории ЕАЭС оформляют СГР один раз и без ограничения срока действия.
Импортёр товара зарубежного производства может самостоятельно оформить СГР, получив необходимые полномочия изготовителя.
Документы для получения СГР
Комплект документов для получения СГР на каждый тип продукции различен, постоянно обновляется и зависит от следующих нюансов:
- под какие тех. регламенты и правила попадает подконтрольный товар;
- кем производится подконтрольный товар (резидентом ТС/зарубежным изготовителем).
Требования к нормативной документации регистрируемой продукции, её составу и маркировке регламентирует профильная техническая документация и Единые санитарные требования Таможенного союза к данной продукции.
Базовый комплект документов для получения СГР на товар отечественного производителя:
- Заявление на проведение государственной регистрации продукции.
- Реквизиты Заявителя, ИНН, ОГРН, ЕГРЮЛ.
- Наименование продукции, область применения.
- Копии нормативно-технической документации, в соответствии с которой изготавливается продукция, в зависимости от ее назначения (стандарты, ТУ (технические условия), тех. регламенты, ТИ (технологические инструкции), спецификации, рецептуры, сведения о составе и др.).
- Проекты этикеток.
- Протоколы испытаний.
- Другие документы по согласованию с экспертом.
- Рассмотрение Заявки на государственную регистрацию продукции.
- Рассмотрение комплекта документов на продукцию, предоставленного Заявителем.
- Отбор образцов продукции и проведение испытаний в аккредитованной лаборатории.
- Получение промежуточных протоколов испытаний.
- Подача досье в экспертную организацию.
- Составление экспертного заключения (протокола испытаний).
- Формирование досье для подачи в Роспотребнадзор.
- Принятие решения о выдаче СГР на основании полного комплекта документов, положительных протоколов лабораторных испытаний и заключений экспертов (в противном случае принимается решение об отказе в выдаче документа).
- Оформление СГР на бланке установленного образца.
- Регистрация СГР с занесением сведений о документе в Единый реестр Таможенного Союза.
- Выдача СГР.
Сертификация продуктов: основные этапы
Оценка качества (и обязательная, и добровольная) осуществляются по утвержденному алгоритму. Можно выделить несколько основных стадий подтверждения соответствия:
- Подача заявки в сертификационный центр, предоставление бесплатной консультации, заключение договора на оказание услуг;
- Формирование пакета документов, разработка технической документации (требуется в случае, если каких-либо документов не хватает);
- Отбор образцов пищевой продукции, их отправка в аттестованную лабораторию для прохождения экспертизы, последующие испытания и составление протоколов испытаний;
- Аудит на предприятии, инспекционный контроль (требуется только в некоторых случаях);
- Выдача разрешения, присвоение ему идентификационного номера.
Сертификация детского питания
К качеству и безопасности детского питания предъявляются особенно строгие требования, ведь детский организм наиболее восприимчив к наличию аллергенов и других веществ в составе продуктов.
Нормативным документом, регулирующим данную область, является ТР ТС 021/2011. Также имеют значение правила маркировки, установленные в ТР ТС 022/2011.
Производители (импортеры) обязаны пройти процедуру государственной регистрации детских продуктов в Роспотребнадзоре, т.к. данные товары входят в группу специализированных. Проверка проводится на соответствие Единым санитарным нормам, при положительном исходе которой выдается свидетельство о госрегистрации (СГР). Такое разрешение является заменой декларации ТР ТС.
Подтвердить соблюдение национальных стандартов ГОСТ Р можно с помощью получения добровольного сертификата. Обладатель документа имеет право наносить маркировку “РСТ” на упаковку товара, которая так привлекает покупателя при выборе продуктов питания. Дополнительными преимуществами являются возможность участвовать в тендерах и заключать выгодные контракты с государственными заказчиками.
Особенности сертификации детской пищевой продукции
В отличие от обычных продовольственных товаров, формой подтверждения которых выступает декларация, на детское питание пищевой техрегламент ЕАЭС (ТР ТС 021/2011) установил необходимость государственной регистрации. Данная процедура проводится до запуска производственного процесса (изготовления) или ввоза специализированной детской пищи на территорию ЕАЭС с целью подтверждения ее соответствия всем установленным требованиям норматива.
Для оформления свидетельства о государственной регистрации (далее – СГР), предприятию потребуется предоставить в аккредитованную лабораторию образцы товаров для испытаний. Результаты тестирования формируются в экспертное заключение установленной формы, на основании которого выдается бланк СГР. Оформленное и зарегистрированное свидетельство в одном союзном государстве имеет одинаковую юридическую силу в каждой стране-участнице ЕАЭС.
Его отсутствие является нарушением норм действующего законодательства, за которое на виновных лиц налагается штраф, а продукция подлежит изъятию.
Кроме того, в обязательном порядке требуется внедрение системы ХАССП на всех предприятиях, занятых в пищевой промышленности.
Получить исчерпывающую информацию относительно обязательной оценки конкретного вида продукта, возможно в центре «МОС РСТ». Консультационная помощь бесплатна.
Какая продукция подлежит гос. регистрации?
Единый перечень товаров, подлежащих санитарно-эпидемиологическому контролю на таможенной границе и территории таможенного союза Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза N 299 (от 28 мая 2010 г)
В список продуктов, подлежащих государственной регистрации с получением СГР входят следующие товарные позиции:
- Минеральная вода
- Питьевая вода бутилированная
- Алкоголь (крепкий, слабый, в том числе пиво)
- Тонизирующие напитки
- Специализированное питание (детское, лечебное, диетическое, спортивное, для беременных и т.п.)
- БАД и сырьё для производства БАД
- Пищевые продукты, содержащие ГМО (генно-инженерно-модифицированные, трансгенные составляющие)
- Пищевые добавки (комплексные, растительные, ароматизаторы и т.п.)
- Косметика
- Средства гигиены для полости рта
- Бытовые дезинфицирующие, дезинсекционные и дератизационные средства
- Бытовая «химия»
- Потенциально опасные химические, биологические вещества и препараты (кроме лекарственных средств)
- Материалы и оборудование для обеспечения хозяйственно-питьевого водоснабжения
- Предметы личной гигиены для детей и взрослых
- Некоторые виды изделий, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами
Государственную регистрацию продукции ведёт Роспотребнадзор (Федеральная служба в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека) или организации по сертификации, аккредитованные в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Центр сертификации ООО «ТК Серт»:
- Срочное оформление и регистрация СГР
- Помощь в получении экспертных заключений Роспотребнадзора и положительных протоколов лабораторных испытаний
Бесплатная консультация по телефону: 8 (863) 309-32-53
Заявителем (лицом, подающим заявку на государственную регистрацию продукции) может быть:
- Изготовитель (если товар производится на территории Таможенного союза, в том числе в России)
- Официальный представитель изготовителя (в том числе зарубежного), зарегистрированный на территории Таможенного союза, в том числе России
Отличия СГР от сертификата
Оба документа направлены на подтверждение качества продукции, но имеют кардинальные различия.
|
СГР |
Сертификат |
|
|
Проверка |
на соответствие Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям |
на соответствие ГОСТу или техническим условиям |
|
Органы выдачи |
Роспотребнадзор |
аккредитованные сертификационные органы |
|
Процедура |
для всех товаров одинакова |
схемы сертификации зависят от многих факторов |
|
Срок действия |
5 лет |
3 года |
Продукция, качество которой подтверждено документально, позволяет уменьшить количество контрафакта на рынке и обезопасить потребителей.
Дополнительные документы на детское питание
Только после получения обязательного свидетельства возможно оформить дополнительные сертификаты по подтверждению качества:
- добровольный сертификат соответствия – подтверждает соответствие нормативно-технической документации, необходим для принятия участия в выставках, тендерах и госзакупках, а также повышает доверие покупателей, что не мало важно;
- добровольный экологический сертификат – подтверждает соответствие экологическим стандартам и дает возможность нанесения на этикетку знак «эко», в зависимости от той системы в которой оформляется сертификат;
- протокол об отсутствии ГМО – соответственно подтверждает отсутствие в детском питании ГМО и дает право наносить данную информацию на этикетку.
Система контроля ХАССП
Регламент 021 устанавливает обязательное требование на разработку и внедрение особой системы контроля ХАССП. Данная система подразумевает под собой полный контроль производственного процесса, от приемки сырья до доставки готового продукта потребителям. На протяжении всего процесса производства устанавливаются контрольные критические точки, на которых проводится регулярная проверка различных показателей продукта.
В первую очередь система ХАССП направлена на сокращение производственного брака, а также на повышение качества выпускаемого продукта. Также стоит отметить, что отсутствия ХАССП на производстве является прямым нарушением требований текущего законодательства. На производителя будет наложен штраф или будет приостановлено производство на некоторое время. К тому же, предприятие не сможет принимать участие в тендерах и государственных закупках.
За получением более подробной консультацией по система контроля ХАССП, вы можете обратиться к специалистам центра «Ростест» по указанным телефонам.
Что требуется для оформления дополнительных документов?
Зависит от документа, к примеру для получения добровольного сертификата соответствия на детское питание, требуется: нормативная документация (ГОСТ/Технические условия); протокол испытаний; реквизиты производителя/заявителя.
Для оформления штрих-кода: наименование продукции, объем, вид упаковки, вес изделия.
Команда нашего портала — это специалисты, которые помогут Вам на любом этапе оформления: от разработки нормативной документации до разработки этикетки и оформления штрих-кода. Для начала, Вам нужно заполнить форму обращения на нашем сайте и наши эксперты помогут Вам с разработкой и сбором полного пакета документов.
Комментарии
- Комментарии отсутствуют
Чем СГР отличается от сертификата?
|
СГР |
Сертификат |
|
|
Необходимые процедуры |
Испытания в аккредитованной лаборатории и оформление экспертного заключения в Роспортребнадзоре |
Лабораторные испытания |
|
Что подтверждает |
Соответствие Единым санитарно-эпидемиологическим нормам |
Соответствие ГОСТ Р, ТУ |
|
Период действия |
5 лет |
До 3х лет |